中华药膳大宝典

本书作者长期从事中国传统药膳和食疗的理论研究及临床实践，集国内药膳精粹之大成，在中医整体观念和辩证施膳原则的指导下，广泛搜集民间和宫庭的药膳验方、效方及治验实例，编著了《中华药膳大宝典》。此书内容充实、条目清楚、文字简练，颇有新意，是一本集医疗、保健与美食的工具书。