“拌”出来的开胃菜

民以食为天，中华美食中各种烹饪方法百花争艳。本书选取了凉拌这种常见的烹饪方法，一书在手，无论什么食材，各色凉拌美味菜肴都能轻松做出。本书则根据咸香、麻香、辣香、醋香、甜香等味道划分章节，食材简单，搭配巧妙，低油营养，清爽解腻。麻辣酸爽脆，带您尝遍凉拌菜美味!