简明蛋白质组学

本教材包括7章，即概论、蛋白质组学的研究方法、凝胶双向电泳（2-DE）技术、生物质谱技术和蛋白质的鉴定、蛋白质翻译后修饰的鉴定、蛋白质组学的定量研究技术、蛋白质组信息学。理论和实验技术的结合，教导学生不但“懂理论”，而且要“会实践”。同时在每个章节之后，备有思考题，便于学生的复习和思考。