书籍 餐饮店管理工具箱的封面

餐饮店管理工具箱

黄礼中 阎晓文编著

出版社

北京:机械工业出版社

出版时间

2012

ISBN

9787111358527

标注页数

809 页

PDF页数

835 页

书籍介绍
餐饮行业是一个既传统又年轻的行业,随着大量资本进入餐饮市场,门槛低的时代一去不复返了,优秀管理、经营理念、优化的管控流程对未来的餐饮店经营至关重要。
在线购买PDF电子书