乡村旅游经营管理

本书讲述了乡村旅游的基本状况和发展趋势，乡村旅游的开发与可持续发展，乡村旅游的导游基本知识，乡村民俗文化的打造，乡村旅游的餐厅管理、客房管理、生态管理、经营管理，乡村旅游后续人才的培养。