书籍 图说中国七十七万年饮食文化史的封面

图说中国七十七万年饮食文化史

关伟雄主编

出版社

北京:金城出版社

出版时间

2011

ISBN

9787802517950

标注页数

366 页

PDF页数

369 页

书籍介绍
本书以图文并茂的形式,生动形象地展示了各个历史时期饮食文化的发展,饮食市场的状况以及名菜的历史典故,读来生动有趣。
在线购买PDF电子书