大豆

本书是期货投资者教育系列丛书之一，全书共分十二章，主要向广大读者讲述了大豆期货的标准合同、大豆的生长和生产情况、大豆的贸易、大豆的消费、大豆期货的价格发现与业务创新、大豆期货的套期保值、大豆期货的价格影响因素、大豆期货的投机、大豆行业的产业政策和发展前景、大豆期货的实物交割等。为使读者更好地掌握相关知识，每章后面还配备了自测题。