化工原理 第2版

本书旨在通过开设该课程，满足21世纪需要的高级化工专门人才。修订后全书分上下两册出版。本册为上册，主要内容为流体流动、流体输送机械、非均相混合物的分离及固体流态化、传热、蒸发、蒸馏、气体吸收、气液传质设备、液液萃取、固体物料的干燥、膜分离与结晶过程等。下册为化工原理实验。本书可作为化学化工专业和普通高校化学化工专业用作教材，也可供相关专业和工程科技人员参考.