书籍英语辅助学习问答烘焙食品科学与工艺学的封面

英语辅助学习问答烘焙食品科学与工艺学

出版社

哈尔滨：黑龙江科学技术出版社

出版时间

1996

ISBN

7538829326

标注页数

232 页

PDF页数

239 页

书籍介绍

本书将烘焙食品科学与工艺学和英语有机地结合起来，使学生在学习烘焙食品科学与工艺学的同时，进一步巩固和

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