书籍 五湖四海家常菜  华北、东南亚及东欧地区的封面

五湖四海家常菜 华北、东南亚及东欧地区

StellaSo编

出版社

北京:生活·读书·新知三联书店

出版时间

2012

ISBN

9787108042934

标注页数

229 页

PDF页数

232 页

书籍介绍
本书是明报专栏「五湖四海家常菜」的结集。每期访问天水围居住的主妇,记录她们烹调家乡菜的过程。书中涵盖不同中国菜系,包括广府菜、京沪、潮州、东南亚等。
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