书籍 中国菜葡萄酒的封面

中国菜葡萄酒

善水文化编

出版社

武汉:湖北科学技术出版社

出版时间

2011

ISBN

9787535246882

标注页数

178 页

PDF页数

194 页

书籍介绍
这是一本中餐与葡萄酒搭配大全,多角度、全方位深度探索中餐与葡萄酒的搭配原理,通过与各大菜系的搭配试验,总结出中国菜与葡萄酒的最佳搭配方法,让餐桌上的葡萄酒真正成为中国人的饮食习惯。
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