烘焙的幸福滋味

本书介绍了烘焙食品制作的基本方法。从基本的工具到各种制作步骤和关键点，都做了详细说明。全书共介绍了60多种经典作品的用材和制作方法，每个步骤都附有实物照片，清晰易懂，一学就会。