岭南水果香

本书从岭南水果发展历史，岭南地理地貌，岭南丰富多样的水果及食用保健，岭南水果生产技术，以及岭南水果发展趋势等方面全面阐述了岭南水果这一文化品牌，也是我国第一本研究岭南水果历史、文化发展的专著。