书籍 欲望厨房的封面

欲望厨房

焦桐著

出版社

北京:生活·读书·新知三联书店

出版时间

2013

ISBN

9787108043276

标注页数

94 页

PDF页数

106 页

书籍介绍
作者将食材人性化、象征化,表现厨师、品尝者与食品之间的对抗、妥协与合欢,集情趣与严肃于一体,文字妙趣横生。全书共收纳24道另类食谱,均由“材料”“做法”“说明”“诗”四部分构成。
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