客房服务与管理

本书分为十章，分别介绍了客房服务员岗位描述；客房清洁整理作业；对客人的客服作业；计划卫生和保养作业；客房部管理人员岗位认知；客房人员配备与管理；客房质量管理；客房设备用品管理；客房产品设计；客房安全防范管理等。