化学工程基础

本书根据教育部规定，《化工基础》是高等师范类院校为本科生开设的必修课程。化工学科是一个大的工科学科，下设专业较多，课程内容十分丰富。作为高等师范类院校为本科生开设的《化工基础》课，要抽提出化工学科中最基本、最精华、最能反映出化工学科特色的内容。教材选择流体流动与输送、传热、精馏和吸收部分，以体现化工原理中的动量传递、热量传递和质量传递（三传）主要基本内容；选择均相和非均相反应动力学、基本反应器计算和停留时间分布，以体现化学反应工程内容；选择合成氨工艺以体现化工工艺内容。教材以化工学科“三传一反加工艺”主要内容为主线，在体现化工学科特色的前提下，尽量与化学相关内容密切结合，将化工学科的思维方法和处理实际问题的思路与手段反映出来，力求既扩展读者的思维空间和知识面，又能运用工科的思维方法解决实际问题。