书籍 调酒·茶艺的封面

调酒·茶艺

徐明著 冒超球主编 董家彪副主编

出版社

广州:中山大学出版社

出版时间

2011

ISBN

9787306037435

标注页数

290 页

PDF页数

301 页

书籍介绍
本书主要介绍了酒水分类、软饮料、鸡尾酒、茶的基本知识,茶与健康,茶的冲泡技艺等内容,近年来与调酒茶艺有关的最新科技成果也收录其中。
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