百年谎言 食物和药品如何损害你的健康

人类试图用科技征服自然，当我们试图验证现代科学能够改进自然界中的食物和药物时，人类的身体和健康却越来越成为牺牲品。本书利用大量的事实和材料，旨在逐步引导人们走出这一百年来走入的误区，也就是化学合成的食品和药品优于天然这一论断，并告诉人们如何尽可能地让自身更加健康。