吃好比好吃更重要 2 于康谈怎么吃最健康

本书从老百姓最关心的角度，对各种食物正确的食用方法及日常饮食习惯的正确与否进行了详细的分析，改变大家对这些问题似是而非、模糊不清的认识，树立正确的营养观念，真正做到最大化地吸收食物中的营养。同时提出建议，避免一些饮食上的误区。