醇香靓煲

本书《醇香靓煲》根据饭菜的特点，精选了多款以煲做成的美食，全书分为煲汤、煲菜、煲仔饭三个部分，每款靓煲美食之后都有烹饪心得、适用人数、准备时间和烹饪时间，图文并茂，步骤明晰，让读者在做菜时更得心应手。