书籍 中国近代面粉工业史的封面

中国近代面粉工业史

上海市粮食局等编

出版社

北京:中华书局

出版时间

1987

ISBN

7101001645

标注页数

548 页

PDF页数

565 页

书籍介绍
本书按地区记叙了近代中国面粉工业发展的过程及特点。
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