书籍 饭店前厅与客房管理的封面

饭店前厅与客房管理

康蓉主编

出版社

西安:西北大学出版社

出版时间

2002

ISBN

7560416683

标注页数

340 页

PDF页数

347 页

书籍介绍
面向21世纪旅游高等教育系列教材:本书分“前厅篇”和“客房篇”两部分,围绕前厅和客房运营的基本程序和内容,阐述了客观实用的管理方法。
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