书籍 生物化学产品制备技术  2的封面

生物化学产品制备技术 2

陈来同 唐运编著

出版社

北京:科学技术文献出版社

出版时间

2004

ISBN

7502344705

标注页数

451 页

PDF页数

463 页

书籍介绍
本书系统论述了生化产品新涉及的理论,技术和工艺,分离纯化技术原理与方法,详细介绍了氨基酸类,多肽及蛋白质类等。
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