书籍 食品工厂环境检测的封面

食品工厂环境检测

董文宾主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2004

ISBN

7502550550

标注页数

343 页

PDF页数

352 页

书籍介绍
本书是以促进食品加工企业提高环境清洁程度和进行安全卫生生产为目的编写的一部分析检测专业工具书,收集整理并缩写了食品工厂环境及与之密切相关的常见检测项目和方法。
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