书籍 吃在上海的封面

吃在上海

陈贤德主编

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2002

ISBN

7501935580

标注页数

170 页

PDF页数

178 页

书籍介绍
本书前言《吃在上海》是您的忠实参谋,它选择了120家有代表性的饭店酒家,其中有宾馆餐厅,有中华老字号,有新兴饭店,包括私企饭店,可以满足游客多元化的消费需求,为您尽心尽力地指路、介绍。可以这么说,一册在手,吃喝不愁。特色及评论文章节选开放式餐厅,所有食品的加工过程均展示在您面前。在用餐时可欣赏厨艺表演。另外您可以按照自己的喜好参照世界地图分几次来点用菜肴,以分清不同国家菜式的特点。
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