生物化学

本书分四篇，共22章。第一篇为生物大分子的结构和功能，包括蛋白质的结构与功能、核酸的结构与功能、酶。第二篇为物质代谢及其调节，包括糖代谢、脂类代谢、生物氧化、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调节。第三篇为基因信息的传递，包括DNA 的生物合成、RNA 的生物合成、蛋白质的生物合成、基因表达调控、重组DNA技术。第四篇为专题篇，包括细胞信息转导，血液生物化学，肝的生物化学，维生素与无机物，癌基因、抑癌基因与生长因子，常用分子生物学技术的原理及其应用，基因诊断与基因治疗，基因组学与蛋白组学。