书籍 罐头制品  上  271例的封面

罐头制品 上 271例

李慧文等编

出版社

北京:科学技术文献出版社

出版时间

2002

ISBN

7502341161

标注页数

384 页

PDF页数

397 页

书籍介绍
本书包括水果罐头食品和蔬菜罐头食品两部分,其中有什锦类、仁果类、瓜果类、豆果类、茄果类、食用菌类等。
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