书籍 图解大众菜谱的封面

图解大众菜谱

朱福根主编

出版社

哈尔滨:黑龙江科学技术出版社

出版时间

1999

ISBN

7538830669

标注页数

122 页

PDF页数

128 页

书籍介绍
本书精心挑选了122种南北兼顾、风味各异、原料易得的菜肴,而且针对每个菜肴的特点都加了烹制要点和与之有关的提示,以保证该菜易于学会和掌握。
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