工业分析

本书根据教学大纲的要求，着重记述了水的分析、气体分析、煤质分析、油脂分析、食品分析、工业发酵分析、制浆造纸分析、日用化学分析、硅酸盐分析、皮革、毛皮成品分析等共10章各项分析中以基本分析原理、测定步骤、结果处理、保存方法为要点。