书籍 平菇标准化生产  最新版的封面

平菇标准化生产 最新版

申进文 高俊红 王震等编著

出版社

郑州:河南科学技术出版社

出版时间

2011

ISBN

9787534953095

标注页数

173 页

PDF页数

185 页

书籍介绍
本书主要介绍了平菇生产概述,生物学基础,菌种标准化生产,发酵料标准化生产技术,熟料标准化生产技术,病虫害防治技术规程,平菇保鲜加工。
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