最受欢迎的养生家常菜

本书根据中国人的体质，按照中国传统的养生原则，将最常用的食材分类，分步详解这些食材的家常做法，并介绍了家常凉菜、汤羹、主食等菜例，分类详细，讲解详尽。书中还特别列举了特定人群营养食谱以及四季养生食谱，为孕妇、儿童、老人、病人等人群打造，精心为他们奉上营养佳肴。本书烹饪食材常见，步骤讲解详细，即使是厨房新手也能对照本书轻松烹制出美味佳肴，是一本实用的、操作性强的家庭必备菜谱书籍。