家常凉菜

本书中解密了制作美味凉拌菜的秘诀，旨在手把手教会广大读者亲手做出可口的凉拌菜。编者精心挑选了多道最常见的、深受大众喜爱的家常凉拌菜，在菜品选择上参考了市场上饮食类图书销售排行榜前100名的图书品种，采用铜版纸印刷，性价比高，是一本菜品丰富、容量大，极具可操作性。