书籍 7天升级版家常川菜的封面

7天升级版家常川菜

7天编委会编

出版社

长春:吉林科学技术出版社

出版时间

2015

ISBN

9787538485028

标注页数

223 页

PDF页数

227 页

书籍介绍
本书首先安排2天的篇幅,介绍家常川菜的基础和入门方面的内容,用新颖的版式、多量的图片和文字形式介绍给读者,可以使读者在制作菜肴前,做到心中有数。然后的5天,分别按照强体畜肉篇、鲜嫩蔬菜篇、禽蛋豆制品、美味水产篇和风味小吃篇排序,介绍适宜家庭制作的菜肴200余款。
在线购买PDF电子书