生物质谱技术与方法

本书介绍90年代以后生物质谱技术和仪器的最新发展，生物分子离子化特别是电喷雾技术和激光解吸物辅助技术，以及傅里叶变换技术。在应用技术方面，主要针对生命科学前沿研究中的分析与鉴定问题，重点叙述生物大分子特别是蛋白质的分子量，肽谱氨基酸序列，共价与非共价结构、作用位点等重要分析问题。