十分钟学会做湘菜

本书详细介绍湘菜的烹饪特色以及经典制作方法，并精选多道经典湘菜，细分素菜、荤菜、禽蛋、水产四种，每道菜例包括材料、调料、做法等内容，并附上详细的制作时间，菜例均有详细的操作步骤以供参考。本书为想要节省时间又想一饱口福的人群带来方便。