独辟蹊径 迈向健康的另一条路

本书分为九章，通过讲解饮食与健康的关系，提出选择全粮、蔬菜、水果的食谱不失为健康饮食的另一种方向并告诉人们怎么选择一条健康的饮食之路，并配有近百种饭菜具体制作方法（涵盖主食、菜肴、汤、果拼等各方面），让美食与健康相得益彰。