金牌家常菜2288例

走遍天下，吃遍天下，还是家常的味道最令人难忘。龙肝凤髓、燕鲍翅参，常吃也会起了腻，甚至不如那个在家做饭、等你吃饭的人亲手烹制的一碟青菜，一碗白粥。因为家常两个字带给我们太多关于家的温暖、关于家的记忆、关于记忆中的温馨，一些随手可得的食材，一些常见常用的调味料，通过并不多么复杂的家庭烹饪技法，华丽变身，成为我们记忆中最美最好的味道。本书精选1800道家常好菜，囊括凉菜、热菜、主食、汤羹、点心六大类家常美食，专家推荐400道养生食谱，巧妙设计80样菜谱变化，详尽解析8大人群饮食要点，力求为每个家庭提供最好最全面的家庭实用菜谱，让您的每一餐都营养、美味、健康兼备。