第七届世界草莓大会系列译文集 有机草莓生产手册

本书凝聚了20多名研究人员和专家的经验和知识。为本书做出贡献的包括企业界专家、大学老师、研究人员，联邦和州政府机构代表，还有对经济学、农业管理、害虫治理、草莓生产和一般农业有宝贵经验的人员。本手册旨在为加州的有机草莓生产，病虫害防治，采后处理和销售，以及有机草莓农场认证提供信息和研究成果。笔者希望本手册能为各个方面提供信息和帮助，其中包括生产者，病虫害防治技术人员，咨询专家，销售人员，大学、州乃至联邦的研究人员，参与有机农场认证的人员及其它专业人士和对此感兴趣的人士。