书籍 生物工程下游技术的封面

生物工程下游技术

毛忠贵主编 肖冬光 段传人 赵长新副主编

出版社

北京:科学出版社

出版时间

2013

ISBN

9787030361707

标注页数

365 页

PDF页数

375 页

书籍介绍
本书较系统介绍了生物分离单元技术,特别是与发酵工业有关的重要分离技术。首次在专业教材中分析了下游技术与大宗发酵工业废液污染的关系,引入“清洁生产”概念和研究实例及其进展。本书可作为生物工程类本科学生,发酵工业企业专业技术人员的教材或专业参考书使用。
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