林下经济资源利用

林下经济资源利用是一门以林地资源和森林生态环境为依托，充分利用林下土地资源和林荫空间，发展林下种植业、养殖业、采集业、森林旅游业等的课程。本课程重点讲述林药、林果、林菜、林菌等林下经济资源的种类、形态特征、分布与生境、栽培技术、利用部位与功效、有效成分与作用机理、采收与加工、资源利用与保护等。全书总计17章，第1章绪论，第2章林下经济资源利用的基本原理，第3章林药资源利用，第4章林农药资源利用，第5章林果资源利用，第6章林菜资源利用，第7章林菌资源利用，第8章林精油资源利用，第9章林油脂资源利用，第10章林树脂资源利用，第11章林树胶资源利用，第12章林纤维资源利用，第13章林色素资源利用，第14章林淀粉资源利用，第15章林鞣料资源利用，第16章林草资源利用，第17章林花资源利用。