书籍 千古食趣  说说吃的那些事儿的封面

千古食趣 说说吃的那些事儿

曼殊编著

出版社

北京:中国华侨出版社

出版时间

2016

ISBN

9787511354860

标注页数

367 页

PDF页数

382 页

书籍介绍
本书从中国的饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的各地小吃等,折射出各个不同时期、各个地域等的社会生活风貌。
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