书籍 百吃不厌家常菜的封面

百吃不厌家常菜

桑楚主编

出版社

北京:中国华侨出版社

出版时间

2013

ISBN

9787511331977

标注页数

302 页

PDF页数

318 页

书籍介绍
家常菜是家庭日常制作食用的菜肴,家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。本书分为白吃不厌妈妈菜、麻辣川菜、过瘾湘菜、无肉不欢、蒸煮两相悦、家常小海鲜、金牌料理DIY、不出门也能吃烧烤、时间修炼的腊味灵魂、记忆中家乡的味道等十个部分。
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