自制健康美味的果实酒、果酱、果汁

本书共分为三个部分，首先是家居制作果实酒。将新鲜的水果与冰糖放于容器中，再倒入酒发酵一段时间，果实酒就制作完成了。随着时间的延续，果实酒会给你带来不同的享受。共介绍了30余种果实酒的制作方法。第二部分介绍了果酱的制作方法。只要足量的水果和糖，在锅中煮一煮就能够完成，自己食用或者当作礼物送人都是不错的选择。第三部分为鲜榨果汁，这部分介绍了80种鲜榨果汁的调配方法，简单实用。