新编经典宴客菜

在家宴请客人，既营养、卫生，又美味。本书精选了一些适合在家宴请客人的菜式，包括蔬菜、肉蛋、水产、菌类等食材为主的、色香味俱佳的多种菜肴，并配备详细的制作说明，旨在帮助读者增进厨艺，在家轻松宴客。