家庭营养圣经大全集

本书为唐码书业公司组织编写的“国民健康素养大全集”系列之一。本书是指导读者如何最大限度地吃得健康、吃得明白的书。书中收录了日常生活中常见的食物，从全新的角度把人们最关注的健康知识融入到日常饮食之中。本书通过“食性物语”、“食而有道”、“食事求适”、“适可而止”等栏目分别介绍了每种食物的功效、食用和烹调的技巧、适合和忌用的人群以及适用量，并附有简单易操作的菜谱。