书籍 食品污染监测与控制技术  理论与实践的封面

食品污染监测与控制技术 理论与实践

吴永宁主编

出版社

北京:化学工业出版社

出版时间

2011

ISBN

9787122050618

标注页数

622 页

PDF页数

640 页

书籍介绍
本书介绍有机污染物痕量分析方法的实验室验证国际要求和污染物与残留物监控规划、数据报告方式以及含低水平截尾数据统计处理等最新进展。
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