食物有毒

本书由日本知名食品问题研究专家、畅销书作家增尾清专业撰写。作者传授居家轻松化解食品添加物危险的安全饮食法。期望读者别再只是消极因为食品添加物感到恐慌，你该积极学会与食品添加物共处，如何做最好！作者建议读者为自己及家人从今天开始建立四阶段安全防护：1．从购买者开始预防。2．在烹调前的预备工作时，先进行除毒工作。3．平日摄取各式各样的营养素，进行体内除毒、解毒。4．努力打造对毒性免疫的体质，以达到预防目的。