随园大师话饮食

本书从佛家的角度对饮食的观点，我们每人应该有适量的食料，然而必须有一定的节制，最忌过量。过量必伤胃肠，造成胃肠疾患的机会。教诫我们要“食知止足”。这是饮食卫生的第一要则。