中华养生粥

本书在经典古籍《粥谱》、《老老恒言》的基础上，从医食同源、药食同用的观念出发，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以保健中药，介绍养生粥品。选用的多是味性平和的滋养药材，均有抗老防衰、延年益寿的作用。运用这些中药同米煮粥，经常服食，能起到补益、延年益寿的效果。