蔡澜常去食肆160间

本书内容如题，是美食家蔡澜常去的香港150家餐厅。作者说：“我欣赏的，就是这些最普通，但又是最可口的菜，就算偏僻地区的餐厅，我也会去寻求，把资料记录在这本书中，与各位分享。”本书结构按地理分类：上环（生记清汤牛腩面家、杨氏肉骨茶、巴依、桃花源、加东力沙）中环（陆羽、莲香楼、九记）湾仔（olala、一碗面、杨记、夏宫、sabah）。